Знайдено ідеальну заміну коров'ячому молоку для тих, хто цінує здоров’я та активний спосіб життя. Ці три напої - справжні чемпіони за вмістом кальцію та білка. РБК-Україна з посиланням на сайт Verywell health розповідає, чим замінити коров'яче молоко, щоб забезпечити організм енергією і вітамінами. Соєве молоко В журналі Antioxidants йдеться, що соєве молоко містить поживні речовини, які можуть мати кілька переваг для здоров'я. Рослинні сполуки містять ізофлавони, що діють як антиоксиданти в організмі та допомагають запобігти запаленню, а також покращують здоров'я серця, знижуючи кров'яний тиск і високий рівень холестерину.   Соєве молоко найближче до коров'ячого молока за вмістом поживних речовин серед рослинних альтернатив. Це пояснюється тим, що воно часто збагачене кальцієм та іншими вітамінами, такими як A та D. Одна склянка 2% молока містить близько 8,2 г білка, тоді соєве містить близько 8,7 г. Тоді як звичайне молоко містить 309 мг кальцію, а соєве - 246 мг. Одна склянка соєвого молока також містить достатню кількість вітамінів D, A, E та B12, а також калій, рибофлавін, фолат та інші поживні речовини. Загалом в складі міститься: калорії - 93 жири - 5 г натрій - 83 мг вуглеводи - 3,2 г цукор - 1,4 г Горохове молоко Горохове молоко виготовляється з використанням горохового білка, який виготовляється з гороху. Загалом, воно не містить стільки поживних речовин, як соєве, але має більше кальцію, а також вітамін D та залізо. Вміст білка - 8 г на одну склянку. Воно містить більше жиру, а саме поліненасичені та мононенасичені, які вважаються здоровими. Вміст кальцію - 451 мг. Обов'язково перевірте етикетку, оскільки незбагачені види матимуть іншу кількість. Одна склянка горохового молока також містить вітамін D, залізо, рибофлавін, фосфор, калій та інші поживні речовини. Загалом у складі є: калорії - 70 жири - 4,5 г натрій - 130 мг цукор - 0 г вуглеводи - 0 г Конопляне молоко Конопляне молоко - ще один популярний варіант рослинного молока. Воно виготовляється з цільного насіння конопель і містить корисні жири, помірну кількість рослинного білка та мінімальну кількість вуглеводів. Міністерство сільського господарства США інформує, що одна склянка конопляного молока містить лише близько 3 г білка. Одна склянка несолодкого конопляного молока також містить певну кількість вітаміну D, заліза, калію та магнію, а також: калорії - 60 жири - 5 г натрій - 120 мг вуглеводи - 1 г цукор - 1 г білок - 3 г кальцій - 288 мг Вас може зацікавити: Як мед з молоком впливає на організм 6 продуктів, які варто їсти у січні для здорового старіння Як вибрати мармелад без хімії