Пісний пиріг зі смородиною без яєць і молока виходить ароматним, ніжним і з легкою кислинкою ягід. Його просто приготувати вдома, а інгредієнти зазвичай доступні в будь-якому сезоні. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал "Кулінарні рецепти від Надії". Більше цікавого: Пісні салати з буряка, які зникають зі столу першими Пісний пиріг зі смородиною: простий рецепт Інгредієнти для тіста: газована мінеральна вода - 300 мл борошно - 350 г рослинна олія - 70 мл цукор - 120 г цукру мед - 50 г розпушувач - 10 г ванільний цукор - 1 ч.л дрібка солі Для начинки потрібно: чорна смородина - 180 г крохмаль - 2 ч.л Продукти для крихти: борошно - 25 г кукурудзяний крохмаль - 15 г цукор - 25 г олія - 10 г   Спосіб приготування В мисці з'єднайте інгредієнти для крихти. Ретельно перемішайте та поставте в холодильник. Після цього в іншій мисці з'єднайте воду, мед, цукор, сіль, олію та перемішайте. Далі всипте борошно, розпушувач та замішайте тісто. Форму для випікання змастіть олією і викладіть туди тісто. Поверх викладіть перемішані ягоди з крохмалем. Зверху викладіть іншу частину тіста. В кінці посипте пиріг крихтою. Саме вона дасть тісто ароматну скоринку. Випікайте при 180 градусах 45 хв. Пісний пиріг зі смородиною (фото: кадр з відео) Готовий пиріг має гарно підрум'янитись зверху. Цей пісний десерт легко готується з доступних продуктів і чудово смакує до чаю чи кави. Також може зацікавити: Бюджетні рогалики без масла та яєць Простий секрет ніжних та ідеальних млинців