Суспільство
Без борошна і зайвих кг: Леся Нікітюк показала, чим замінити магазинний лаваш (відео)
близько 2 годин тому
•
Події Києва
Простий рецепт із кількох інгредієнтів готується за лічені хвилини та стане корисною альтернативою хліба чи лаваша Леся Нікітюк поділилася простим рецептом домашнього лаваша без борошна. Страва готується всього за 12-15 хвилин і не "відкладеться" на талії.
Як приготувати лаваш без борошна та чому така страва корисна, розповідає РБК-Україна.
Більше цікавого: Чи можна їсти ікру з оселедця
Рецепт лаваша від Нікітюк
У своїх Stories Леся показала максимально простий варіант до приготування. Для основи вона використовує лише кілька інгредієнтів, без класичного борошна, що робить страву легкою для травлення та менш калорійною.
Вам знадобиться:
авокадо
2 яйця
насіння.
Подрібніть авокадо (перебийте його блендером), додайте яйця. Викладайте суміш тонким шаром на пергамент, для кращої консистенції додавайте насіння (льон, соняшник, гарбузове).
Відправте лаваш у духовку, печіть приблизно 12 хвилин на 180 градусів. Загортайте в корисний лаваш улюблену начинку чи їжте його замість хліба.
pic.twitter.com/Dymqf1sE1j
— Поліна Іваненко (@polinarbcua) March 22, 2026
Чому це чудова альтернатива магазинним лавашам
На відміну від магазинного лаваша, у такому рецепті немає зайвих добавок і великої кількості швидких вуглеводів. Це робить його більш збалансованим варіантом для тих, хто стежить за харчуванням або намагається зменшити споживання борошняних виробів.
До того ж подібні рецепти легко адаптувати під себе. Можна змінювати інгредієнти, додавати спеції або використовувати різні начинки, залежно від смакових уподобань.
У чому користь авокадо та насіння
Авокадо містить корисні жири, які підтримують роботу серця та допомагають довше зберігати відчуття ситості. Також він багатий на вітаміни групи B, калій і антиоксиданти.
Насіння, зокрема льону або кунжуту, дає клітковину та мікроелементи. Воно сприяє кращому травленню, підтримує рівень енергії та робить перекус більш поживним.
Поєднання таких продуктів дозволяє отримати не просто швидку страву, а повноцінний варіант для сніданку або легкого обіду, який не перевантажує організм і водночас дає відчуття ситості.
Ще більше цікавого
5 найкорисніших рибних консервів, багатих на омега-3 жирні кислоти та білок
Домашній мармелад, який смачніший за магазинний
Схожі новини
Чому нас "беруть у полон" негативні думки та як навчитися їх контролювати
близько 2 годин тому
10 найкращих супергеройських фільмів за останні 100 років: рейтинг справжніх шедеврів
близько 2 годин тому
Карпатський Стоунхендж: чому варто відвідати містичні Шпиці хоча б раз у житті
близько 2 годин тому
Зірка "Х-Фактору" схуд на 10 кіло та розсекретив свою вагу зараз: "Немає жорсткого режиму"
близько 3 годин тому
Цю воду краще не пити: вона може містити шкідливі бактерії
близько 4 годин тому