Суспільство
Більше не купуйте: цей лаваш виходить смачніший за магазинний
близько 2 місяців тому
•
Події Києва
Хрумкий зовні та м’який усередині домашній лаваш можна приготувати всього з трьох інгредієнтів і без зайвих клопотів. Мінімум продуктів, кілька простих кроків і на столі свіжа випічка, що смакує краще за магазинну.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Яни Гординовської.
Більше цікавого: Хрусткі лаваші з начинкою на сніданок
М’які лаваші з доступних продуктів
Інгредієнти:
борошно - 300 г
розпушувач - 1 ч.л
дрібка солі
грецький йогурт - 250 г г (можна сметану чи кефір)
Спосіб приготування:
Змішайте у мисці борошно, розпушувач, сіль і йогурт. Руками замішайте еластичне тісто та залиште "відпочити" на 30 хвилин.
Після цього розділіть тісто на частини та дайте ще 10 хв постояти. Посипте поверхню та скалку борошном, розкатайте міні лаваші.
Приготування домашніх лавашів (фото: кадр з відео)
Смажте на добре розігрітій сухій пательні приблизно по 1 хв з кожного боку до бульбашок. Вони гарно надуваються повітрям.
Рецепт домашніх лавашів (фото: кадр з відео)
Фудблогер зазначила, що лаваші краще їсти свіжими, адже наступного дня стають тверді. Тому те, що не з’їли, краще заморозьте. Після розморожування вони знову як свіжі.
Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Яна Рецепти (@gordynovskaya)
Також може зацікавити:
Хрумкі курячі палички, які замінять шкідливі снеки
Головний секрет ідеального соковитого м'яса розкрито
Схожі новини
Терен зворушив історією зустріччі з принцом Гаррі: "Різниця між фото - три роки"
близько 2 годин тому
"Який милий". Вільям і Кейт розчулили мережу новим відео з молодшим сином
близько 3 годин тому
OpenAI представила GPT 5.5: що змінилося і чому це важливо
близько 3 годин тому
Яка ваша мова кохання за знаком Зодіаку: подарунки, слова чи дотики
близько 3 годин тому
У Кабміні назвали кількість українців, які повернуться в Україну після війни
близько 4 годин тому