Кожен українець хоч раз у житті тримав у руках цю впізнавану коробку з цукерками "Вечірній Київ". Це не просто солодощі, це справжня візитівка столиці. Чому цей смаколик саме так називається - читайте в матеріалі РБК-УКраїна. Історія створення цукерок Історія "Вечірнього Києва" розпочалася у стінах Київської кондитерської фабрики (тоді ім. Карла Маркса). У середині 1980-х років кондитери отримали завдання створити продукт преміум-класу, який став би обличчям міста, подібно до вже відомого "Київського торта". Рецептура була революційною для того часу: багато какао-продуктів, натуральне молоко, коньяк і, головне, цільний смажений фундук всередині та подрібнений у глазурі. Така розкіш була рідкістю, що одразу перевело цукерки в розряд "дефіциту" та найкращого подарунка "по блату". Зв'язок із піснею та романтикою міста Назва "Вечірній Київ" з'явилася не випадково. Вона тісно переплетена з культурним кодом столиці того часу. Ще у 1962 році народилася пісня "Як тебе не любити, Києве мій!" (музика Ігоря Шамо, слова Дмитра Луценка). Рядки про "вечірній Київ", що мріє над Дніпром, створювали неймовірно романтичний образ міста. Цукерки мали закріпити цю асоціацію на смаковому рівні. Дизайн коробки завжди зображував вечірні вогні столиці. Темний фон символізував нічне небо, а золотий тиснення - ліхтарі Хрещатика та сяйво вікон. Це був образ затишку, спокою та величі. Таки виглядали цукерки раніше (фото: Київський код) Чому саме ця назва стала брендом? Маркетологи (хоча в СРСР такого слова ще не вживали) влучили в ціль. Назва "Вечірній Київ" викликала приємні асоціації: прогулянки містом, побачення, театри, затишні розмови на кухні. Це була не просто назва цукерки, а назва емоції. Відкрити коробку "Вечірнього Києва" означало зробити вечір святковим. Вас може зацікавити: Вчені Гарварду зробили сенсаційне відкриття про шоколад Дієтолог розкрив поширений обман про чорний шоколад Як відрізнити корисний темний шоколад від солодкої підробки