Суспільство
Мариновані фіолетові голубці: рецепт, який точно здивує
7 місяців тому
•
Події Києва
Смачні мариновані голубці з морквою стануть улюбленою закускою на будь-якому столі. Легкий рецепт та колір страви здивує усіх членів родини.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал "Українські витівки".
Рецепт голубців, які здивують смаком
Інгредієнти:
синя капуста - 1 шт.
морква - 1 кг
часник - 4 зубчики
спеції для корейської моркви - 1 ст.л
оцет - 30 мл
олія - 50 мл
Для маринаду потрібно:
вода - 1 л
оцет - 100 мл
олія - 100 мл
цукор - 100 г
сіль - 1 ст.л
Спосіб приготування
Моркву натріть на тертці для корейської моркви. Для маринаду з'єднайте всі інгредієнти разом, поставте на вогонь, щоб все розчинилось.
Приготування маринованих голубців (фото: кадр з відео)
До моркви додайте, оцет, нарізаний часник, спеції та гарячу олію. Ретельно все перемішайте.
Капусту покладіть у кип'яток і проваріть на голубці. В листки капусти покладіть морквяну начинку та скрутіть голубці.
Залийте голубці охолодженим маринадом, поставте в холодильник на ніч.
Рецепт смачних маринованих голубців (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити:
Легкий рецепт еклерів, які перевершують магазинні
Найкращий рецепт намазки з сала до борщу, який готується всього 10 хв
Варіант смачної вечері з м'ясом за 30 хвилин в духовці
Схожі новини
Все через зміни клімату. В Чорному морі з'явилися американський краб і японська креветка
близько 1 години тому
Теорія мертвого інтернету стає реальністю: боти вже генерують більше трафіку, ніж люди
близько 1 години тому
6 прихованих сигналів організму, які кричать про небезпечний гормональний збій
близько 1 години тому
Освітній омбудсмен виступила із різкою заявою щодо формату НМТ та тесту з математики
близько 1 години тому
Обличчя українського кіно: Forbes назвав найзатребуваніших під час війни акторів
близько 2 годин тому