Пісні пончики з маком і вишнею - це простий спосіб урізноманітнити меню. Готуються вони з доступних інгредієнтів за лічені хвилини. Такий десерт підходить для щоденного чаювання і святкового столу. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Анни Станкевич. Рецепт пісних пончиків Інгредієнти на 16 пончиків: борошно - 450 г  тепла вода - 250 мл   олія - 50 мл  цукор - 60 г   сіль - 1/4 ч.л  сухі дріжджі - 8 г (вологих треба втричі більше) начинка - макова та вишні До 400 г вишень додайте 2 ст.л цукру і 1 ст.л крохмалю, доведіть до кипіння та охолодіть. Спосіб приготування З'єднайте теплу воду, сіль, цукор, дріжджі та олію до розчинення. Просійте борошно, додайте вологі інгредієнти і замішайте тісто. Залиште його підійти на 1,5 години. Поверхню злегка змастіть олією, розділіть тісто на 16 частин, в кожну викладіть чайну ложку начинки і загорніть. Залиште підійти на 20-30 хвилин. Приготування пісних пончиків (фото: кадр з відео) Смажте в олії на середньому вогні до золотистості, обовʼязково спершу заліпленою частиною вниз. В кінці охолоджені пончики посипте пудрою. "Щоб посередині пампухів була біла лінія - накрийте пательню при смаженні кришкою буквально на хвилинку і далі смажте без кришки", - додала фудблогер. Рецепт смачних пісних пончиків (фото: кадр з відео) Вас може зацікавити: Салат "Віночок" з мандаринами за кілька хвилин Рецепт "Оселедця під шубою" у вигляді торта Найкращий спосіб маринування скумбрії від шеф-кухар