Суспільство
Не жирні й дуже смачні: нутриціолог розкрила рецепт низькокалорійних котлет
Завдяки правильним інгредієнтам вони ще чудово насичують білком У сезон кабачків можна приготувати низькокалорійні смачні котлети. Це легка страва для обіду або вечері, а рецепт не потребує складного приготування.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку дієтолога Юлії Драгулової.
Більше цікавого: Соковиті котлети по-київськи, які завжди вдаються
Рублені котлети з кабачком: простий рецепт
Інгредієнти на 2 порції:
кабачок - 100 г
філе куряче - 250 г
яйце - 1 шт.
сіль/спеції - за смаком
борошно - 30 г
олія - 5 г
Одна порція містить:
калорій - 250
білка - 61 г
жиру - 16 г
вуглеводів - 25 г
Спосіб приготування:
Філе наріжте дрібно, кабачок натріть на тертці та відіжміть від зайвої рідини. Додайте яйце, сіль та спеції і борошно.
Все ретельно перемішайте і обсмажте на антипригарній сковорідці, використовуючи 5 г олії або ГХІ.
Переглянути цей допис в Instagram