Ароматне куряче рагу з овочами - страва, що поєднує ніжне м’ясо й соковиті овочі. Це універсальний варіант для ситного обіду чи вечері, адже готується просто і зі звичних продуктів. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка. Рецепт смачного рагу з курки Інгредієнти: курячі стегна - 3 шт. цибуля - 1 шт. болгарський перець - 2 шт. помідор - 1 шт. вершкове масло - 50 г часник - 2 зубчики картопля - 4 шт. приправа до курки - 1 ч.л кріп - 10 г сіль та перець - до смаку Спосіб приготування Курку розріжте на невеликі частини, цибулю та перець кубиками. На розігрітій сковорідці обсмажте курку з обох сторін до золотистої скоринки. Також додайте сіль та перець. Приготування рагу з куркою та овочами (фото: кадр з відео) Далі обсмажте цибулю і перець. Моркву наріжте півкільцями і обсмажте разом з овочами 5 хв. Додайте ще нарізаний помідор, вершкове масло, часник, спеції і перемішайте. Рагу з овочами (фото: кадр з відео) Картоплю наріжте і додайте у сковорідку, зверху викладіть курку і залийте водою. Готуйте 15 хв до повної готовності картоплі. В кінці додайте нарізану зелень. Рецепт смачного рагу з куркою та овочами (фото: кадр з відео) Вас може зацікавити: Рецепт домашнього плавленого сиру Міні-піца, як у школі з доступних інгредієнтів Найкращий варіант протизапальної вечері, яка готується за 30 хвилин