Хрусткий картопляний шашлик, запечений у духовці, може стати оригінальною стравою для святкового столу. Знадобляться прості інгредієнти, мінімум клопоту, а вийде смак справжнього пікніка. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ксенії Радостіної. Картопляні шашлички з мʼясом на святковий стіл  Необхідні такі інгредієнти: картопля варена 8-10 шт. свинина (грудинка) - 500 г  сіль, перець - до свого смаку коріандр мелений - 0,5 ч.л сушений часник - 0,5 ч.л сік половини лимона Для соусу потрібно: сметана - 3 ст.л майонез - 3 ст.л олія - 1 ст.л сіль, перець - до свого смаку часник - 3 зубчики кріп - пучок Спосіб приготування Картоплю відваріть цілою у підсоленій воді майже до готовності. Важливо не переварити картоплю. Мʼясо замаринуйте у спеціях, солі та лимонному соку. Соус приготуйте зі сметани, майонезу, спецій, олії, часнику та кропу. На деревʼяні шпажки по черзі нанизуйте картоплю і мʼясо, перекладіть на деко для запікання, змащуючи соусом. Приготування картопляного шашлику (фото: кадр з відео) Випікайте у духовці при 180 градусах 30 хвилин. Картопляні шашлички з мʼясом (фото: кадр з відео) Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Ксенія Радостіна ‍ Фудблогер Рецепти Вас може зацікавити: Справжній гуцульський банош з грибами та шкварками Соковите куряче філе, яке готується кілька хвилин Найкращий рецепт намазки з сала до борщу, який готується всього 10 хв