Суспільство
Стане зіркою святкового столу: великодній кошик з тіста, який здивує усіх
близько 9 годин тому
•
Події Києва
Гості не повірять, що він їстівний. Готується з інгредієнтів, які є майже у кожного вдома Їстівний великодній кошик може стати, як окрасою великоднього столу, так і частиною святкового частування. Він не потребує складних інгредієнтів і його легко приготувати вдома.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Юлії Сенич.
Більше цікавого: Рецепт смачної паски, як з картинки
Великодній кошик з тіста: покроковий рецепт
Інгредієнти:
молоко - 200 мл
цукор - 1,5 ст.л
дріжджі - 7 г
яйця - 2 шт.
олія - 50 мл
борошно - 500 г
сіль - 1 ч.л
Спосіб приготування
Ледь тепле молоко з'єднайте з сіллю, цукром і дріжджами. Додайте яйця з олією та перемішайте.
Порціями просійте борошно. Замісіть м’яке та еластичне тісто. Накрийте і залиште підходити, поки тісто не збільшиться вдвічі.
Готове тісто обминаємо і формуємо кошик. Спочатку робіть основу та переплітаємо "джгутики" для стінок і ручки. Перекладіть на форму (можна використовувати миску, обгорнуту фольгою, як каркас).
Рецепт великоднього кошика з тіста (фото: кадр з відео)
Далі сплетіть косу з тіста, яка ручкою для кошику.
Залийте так ще на 15-20 хв для підйому. Змастіть збитим яйцем і випікайте при 180°C 30-40 хв до рум’яної скоринки.
Приготування великоднього кошика з тіста (фото: кадр з відео)
Дайте кошику повністю охолонути перед тим, як знімати з форми. Зберіть його за допомогою зубочисток.
Великодній кошик з тіста (фото: кадр з відео)
Також може зацікавити:
Бюджетний спосіб приготувати ковбасу на Великдень
Паска в аерогрилі не пропечеться і опаде через цю помилку
Схожі новини
Україну накриють дощі та похолодання: прогноз погоди на тиждень (карти)
близько 2 годин тому
Радіоактивні банани та горіхи: науковець НАН пояснив, чи небезпечно їх їсти
близько 3 годин тому
Не орхідеї: вчений розповів, яка квітка є насправді найдревнішою на світі
близько 4 годин тому
Кава та банани під загрозою: науковець НАН пояснив, які продукти і чому можуть зникнути
близько 5 годин тому
Суперфудів не існує? Експерт пояснив, що з ними не так
близько 5 годин тому