Суспільство
Так голубці ви ще не готували: новий рецепт без відварювання капусти
3 місяці тому
•
Події Києва
Приготувати улюблені голубці тепер можна швидше й без відварювання капусти. Це скорочує час приготування без втрати смаку.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ілони Шевчук.
Новий рецепт голубців
Інгредієнти:
фарш - 500 г
яйце - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
підварений рис - 4-5 ст.л
сіль, перець, спеції
сметана - 3-4 ст.л
томатний соус або кетчуп - 250 мл
вершки - 70 мл
вода або бульйон - 150 мл
лавровий лист
капуста
морква
Спосіб приготування
До фаршу в миску додайте натерту цибулю, спеції, яйце та рис. Капусту нашинкуйте, натріть моркву та разом з'єднайте.
З фаршу зробіть котлети і в середину покладіть капусту з морквою. Обсмажте до золотистості з обох сторін.
Приготування голубців (фото: кадр з відео)
Далі залийте сметанно-томатною сумішшю і тушкуйте під кришкою 30 хв.
Рецепт голубців по-новому (фото: кадр з відео)
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Ilona Shevchuk (@thefoodhub.by_ilona)
Вас може зацікавити:
Рецепт смачної альтернативи відбивним
Ідеальна хрустка картопля з соусом від шеф-кухаря
Запечена курка з апельсинами, яка виходить дуже соковита
Схожі новини
Терен зворушив історією зустріччі з принцом Гаррі: "Різниця між фото - три роки"
близько 2 годин тому
"Який милий". Вільям і Кейт розчулили мережу новим відео з молодшим сином
близько 3 годин тому
OpenAI представила GPT 5.5: що змінилося і чому це важливо
близько 3 годин тому
Яка ваша мова кохання за знаком Зодіаку: подарунки, слова чи дотики
близько 3 годин тому
У Кабміні назвали кількість українців, які повернуться в Україну після війни
близько 4 годин тому