Суспільство
Так голубці ви ще не готували: новий рецепт без відварювання капусти
близько 1 місяця тому
•
Події Києва
Приготувати улюблені голубці тепер можна швидше й без відварювання капусти. Це скорочує час приготування без втрати смаку.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ілони Шевчук.
Новий рецепт голубців
Інгредієнти:
фарш - 500 г
яйце - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
підварений рис - 4-5 ст.л
сіль, перець, спеції
сметана - 3-4 ст.л
томатний соус або кетчуп - 250 мл
вершки - 70 мл
вода або бульйон - 150 мл
лавровий лист
капуста
морква
Спосіб приготування
До фаршу в миску додайте натерту цибулю, спеції, яйце та рис. Капусту нашинкуйте, натріть моркву та разом з'єднайте.
З фаршу зробіть котлети і в середину покладіть капусту з морквою. Обсмажте до золотистості з обох сторін.
Приготування голубців (фото: кадр з відео)
Далі залийте сметанно-томатною сумішшю і тушкуйте під кришкою 30 хв.
Рецепт голубців по-новому (фото: кадр з відео)
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Ilona Shevchuk (@thefoodhub.by_ilona)
Вас може зацікавити:
Рецепт смачної альтернативи відбивним
Ідеальна хрустка картопля з соусом від шеф-кухаря
Запечена курка з апельсинами, яка виходить дуже соковита
Схожі новини
Посадіть це поруч із помідорами і врожай здивує: поради садівників на весну
18 хвилин тому
Розкіш - не для них: 7 зірок, які живуть дуже скромно
42 хвилини тому
Ваш ранок запускає стрес на весь день: 5 звичок, які ламають цей цикл
близько 1 години тому
Розсипали цукор чи вдарилися ліктем: 10 народних прикмет, які обіцяють швидке кохання
близько 2 годин тому
Крем-суп з цього овоча здивує своїм яскравим кольором: будуть їсти навіть діти
близько 2 годин тому