Суспільство
Трендова паска з кремом: легко готується і завжди зникає зі столу першою
близько 2 годин тому
•
Події Києва
Ніжний крем всередині готується з кількох інгредієнтів, а ефект "вау" гарантовано Кремова паска стала не просто альтернативою класичній, а повноцінним символом сучасного Великодня. Завдяки ефектному вигляду та насиченому смаку вона швидко завоювала популярність у соцмережах і серед кондитерів.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Більше цікавого: Що додати у тісто для паски, щоб випічка довго не черствіла
Паска з ніжним кремом всередині: покроковий рецепт
Інгредієнти на 2 шт:
яйця - 3 шт.
цукор - 150 г
щіпка солі
кисломолочний сир - 300 г
вершкове масло - 100 г
борошно- 250 г
розпушувач - 15 г
мак - 15 г
куркума - 1 ч.л.
цедра лимона
сік лимона
Для начинки необхідно:
лимонний сік - 150 г
цукор - 120 г
яйця - 3 шт.
кукурудзяний крохмаль - 10 г
дедра лимона
вершкове масло - 50 г
Спосіб приготування
В мисці міксером збийте яйця, цукор та сіль. Далі додайте сир, вершкове масло та перемішайте. Просійте борошно, розпушувач, мак, куркуму та замішайте тісто.
В кінці додайте лимонну цедру та сіль. Має вийти густе тісто.
Викладіть тісто у форми та випікайте при температурі 180 градусів 1 годину. Зріжте верх готової паски т вийміть серединку за допомогою виделки.
Приготування паски з начинкою (фото: кадр з відео)
Для крему змішайте цедру та сіль лимона, яйце, цукор та крохмаль. Масу поставте на вогонь та постійно перемішуйте. В кінці додайте вершкове масло та перебийте блендером.
Начинка для паски (фото: кадр з відео)
Коли крем охолоне, то наповніть ним серединки паски і зверху накрийте кришечкою.
Трендова паска з начинкою (фото: кадр з відео)
Після цього прикрасьте паску за бажанням.
Також може зацікавити:
Що додати у паску для кращого смаку - родзинки чи цукати
4 способи перевірити готовність паски
Схожі новини
Samsung видаляє популярний додаток для смартфонів: кого це "зачепить" і як вберегти дані
15 хвилин тому
Альтернатива Patriot: виробник "Фламінго" анонсував розробку нової ППО
27 хвилин тому
ChatGPT тепер у вашому авто: як увімкнути розумного помічника на екрані CarPlay
39 хвилин тому
Забудьте про часте прибирання: 6 способів запобігти накопиченню пилу
близько 1 години тому
Великдень не за горами: чи матимуть українці додатковий вихідний цього року
близько 1 години тому