Суспільство
Цей соус перетворить курку на кулінарний шедевр: секрет у одній ягоді
4 місяці тому
•
Події Києва
Класичну смажену курку можна доповнити вишневим соусом. Він зробить страву неймовірно ароматною і ви точно приготуєте її не один раз.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ілони Шевчук.
Більше цікавого: Найкорисніші способи приготування курки, які не будуть шкодити
Рецепт смаженої курки з вишневим соусом
Для приготування необхідно:
курка - 1 кг
заморожені вишні - 400 г
цибуля - 1 цибуля
розмарин
сіль, перець
бальзамічний оцет - 2 ст.л
мед - 2 ст.л
Спосіб приготування
На розігріту сковорідку викладіть нарізану великими шматочками цибулю та розмарин. Далі викладіть курку та обсмажте до золотистої скоринки.
Смаження курки на сковорідці (фото: кадр з відео)
В сотейник висипте заморожені вишні та готуйте поки не пустять сік. Після цього влийте бальзамічний оцет та мед. Готуйте до легкого загустіння.
Приготування вишневого соусу (фото: кадр з відео)
Курку посоліть, поперчіть та залийте соусом. Накрийте кришкою та тушкуйте ще 15 хвилин.
Рецепт смаженої курки з вишневим соусом (фото: кадр з відео)
В результаті такий соус додає курці ніжного ягідного смаку. Страва має смак "як з ресторану", але в рази дешевше.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Ilona Shevchuk (@thefoodhub.by_ilona)
Також може зацікавити:
Курка по-селянськи без зайвих калорій
Запечена курка з апельсинами, яка виходить ніжною та соковитою
Схожі новини
Все через зміни клімату. В Чорному морі з'явилися американський краб і японська креветка
36 хвилин тому
Теорія мертвого інтернету стає реальністю: боти вже генерують більше трафіку, ніж люди
близько 1 години тому
6 прихованих сигналів організму, які кричать про небезпечний гормональний збій
близько 1 години тому
Освітній омбудсмен виступила із різкою заявою щодо формату НМТ та тесту з математики
близько 1 години тому
Обличчя українського кіно: Forbes назвав найзатребуваніших під час війни акторів
близько 2 годин тому