Нестача вітаміну D - часта проблема, особливо взимку. Зібрали напої, які не лише освіжають, а й допомагають підтримати імунітет та енергію. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Health. Збагачене молоко Збагачене молоко - це коли до нього виробник додає певні поживні речовини, яких може не вистачати або які легко втрачаються під час обробки. Найчастіше збагачують: вітаміном D кальцієм інколи вітамінами A, B12, білком або йодом Згідно з даними Ради з молочної промисловості США, молоко, збагачене вітаміном D, повинно містити від 100 МО та до 150 МО вітаміну D на порцію. Наприклад, одна склянка 1% збагаченого молока містить 104 МО (17% від добової норми). Рослинне молоко Багато видів рослинного молока, таких як соєве, мигдальне та рисове містять доданий вітамін D. Здебільшого рослинне молоко не містить вітаміну D природно. Його додають лише у збагачені (фортифіковані) варіанти. Тому перед купівлею перевірте склад, де має бути зазначено Vitamin D2/D3 або їхня кількість у % від добової норми. Апельсиновий сік Збагачений апельсиновий сік може забезпечити близько 100 МО вітаміну D (17% від добової норми) на склянку.  Напій зазвичай також містить кальцій, який корисний для здоров’я кісток. У натуральному апельсиновому сокові зазвичай є ще такі вітаміни: вітамін C - основний і в найвищій кількості фолієва кислота (вітамін B9) - помірна кількість вітамін B1 (тіамін) - невеликі кількості вітамін A (у формі провітаміну A - каротиноїдів) - небагато, але присутні Грибний бульйон Гриби - єдиний рослинний продукт, який природним чином насичують вітаміном D. Якщо їх варити на повільному вогні, то бульйон може мати дивовижну дозу вітаміну. ​​ Вітамін D у грибах утворюється під дією ультрафіолету. Найбільше його у грибах, які сушили або опромінювали УФ-світлом. Навіть якщо гриби містили певну кількість вітаміну D, у бульйон переходить лише слідова частка, тоді як основна частина залишається у грибній м’якоті або частково руйнується при тривалій термообробці. Добова норма вітаміну D Управління дієтичних добавок повідомляє, що рекомендована добова норма вітаміну D для дорослих становить 600 МО на день. Жирна риба є найбільшим джерелом вітаміну D. Сюди відноситься райдужна форель, лосось, тунець і сардини. Яєчні жовтки та деякі сорти грибів також містять вітамін D, і багато продуктів, таких як йогурт, сир і пластівці. Оскільки вітамін D є жиророзчинним, то його варто вживати з оливковою олією, авокадо, горіхами або насінням, що може допомогти покращити його засвоєння. Вас може зацікавити: 8 найкращих вітамінів, які необхідні для здоров'я жінок Дотримуйтесь цих способів щодня, щоб споживати більше вітамінів 6 головних ознак передозування вітаміном D