Суспільство

Їжте млинці по-новому: рецепт солоного торта зі смачною начинкою

близько 2 місяців тому Події Києва
Їжте млинці по-новому: рецепт солоного торта зі смачною начинкою
Солоний торт з млинців - це нова ситна та не банальна страва. Ніжні млинці з курячою та грибною начинкою перетворюються на святкову страву, яку легко приготувати вдома. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка. Рецепт смачного торта з млинців Інгредієнти: яйця - 4 шт. куряче філе - 2 шт. молоко 3,2% - 500 мл борошно - 200 г олія - 30 г помідор - 3 шт. цибуля фіолетова - 2 шт. печериці - 300 г майонез - 4 ст.л петрушка - пучок вершкове масло - 25 г часник - 2 зубчики вершки 33% - 100 мл твердий сир - 50 г сіль та перець - до смаку Спосіб приготування Куряче філе покладіть у каструлю з водою, посоліть та відваріть до готовності. Цибулю та моркву наріжте кубиками та обсмажте на сковорідці. Додайте дрібно нарізаний часник, сіль та перець. Далі влийте вершки та готуйте до загущення. Для тіста в мисці з'єднайте яйця, сіль, молоко та борошно. Все ретельно перемішайте. На розігрітій сковорідці насмажте млинці. Млинці для торта (фото: кадр з відео) Охолоджене філе подрібніть руками та додайте в миску до вершкової начинки. Додайте майонез, сіль та ретельно перемішайте. Помідор наріжте кільцями. На млинець викладіть начинку, накрийте іншим млинець, викладіть помідори, знову млинець і начинка. Чергуйте так, поки не закінчаться інгредієнти. Прикрасьте торт натертим сиром та нарізаною петрушкою. Рецепт торта з млинців (фото: кадр з відео) Вас може зацікавити: Легкий рецепт домашнього багета без замісу Шоколадний млинець з бананом на сніданок Найкрасивіший мусовий торт, який просто тане у роті